Post by Josip Skupnjakjel zna neko kak se dela rakija od meda?
Istarska se radi tako da se u rakiju stavi med i onda se sve skupa malo
prokuha. Jos je bolje ako se zacini sa malo aromaticnih trava.
Inace, osjecam se samozvanim strucnjakom za ovo podrucje jer sam krajem prosle
godine pohodio smotru istarske rakije u Humu, kojom prigodom su bili
proglaseni i pobjednici...i rado cu odgovoriti na pitanja zainteresiranih ;).
Ako me sjecanje dobro sluzi, najbolja medica je stigla iz Umaga, drugo mjesto
je pripalo Vrsaru. U svakom slucaju vec neko vrijeme se planira kratak izlet
do Umaga.